El museo se ubica en Isabel La Católica #51, alcaldía Cuauhtémoc, dentro de un edificio de la década de los sesenta que fue completamente remodelado. El inmueble cuenta con 3 mil metros cuadrados, de los cuales más de 1,600 m² están destinados a exhibiciones interactivas, consolidando al MiBIMBO como un nuevo punto de interés cultural en el primer cuadro de la capital.
Gracias a su localización estratégica, el recinto ofrece acceso sencillo en transporte público, a ocho minutos caminando de la estación Zócalo del Metro (Línea 2) y a cinco minutos de la estación Isabel La Católica del Metrobús (Línea 4), lo que facilita la visita de público local, escolar y turístico.
El MiBIMBO abre sus puertas de martes a jueves de 9:00 a 18:00 horas, y de viernes a domingo de 10:00 a 19:00 horas, permaneciendo cerrado los lunes. De acuerdo con información institucional, el museo tiene capacidad para 500 visitantes simultáneos y prevé recibir alrededor de 220 mil personas durante su primer año de operación.
En cuanto a los costos, la entrada general es de 100 pesos, con tarifas preferenciales para distintos sectores: 80 pesos por persona en grupos de dos o más adultos, 55 pesos para escolares, 60 pesos para niñas y niños de 3 a 12 años, y 30 pesos para personas con discapacidad y adultos mayores. El acceso es gratuito para menores de 3 años, mientras que el precio para visitantes extranjeros es de 120 pesos. Los boletos pueden adquirirse en taquilla o a través del sitio oficial www.mibimbo.com, según informó el propio museo.
El recorrido incluye 80 exhibiciones interactivas que narran la historia de Grupo Bimbo desde su fundación en 1945, así como su cadena de valor, procesos productivos y compromiso con la innovación. Destacan espacios de nostalgia con el icónico Osito Bimbo, objetos históricos de la marca, talleres sensoriales y simuladores de electromovilidad, alineados con las estrategias de sostenibilidad de la empresa.
Adicionalmente, el museo integra un componente de responsabilidad social y ambiental, ya que parte de los ingresos generados se destinarán a la conservación del oso negro mexicano, a través del Programa Huellas, iniciativa impulsada por Grupo Bimbo para la protección de la biodiversidad, de acuerdo con información oficial de la empresa.
Con esta apertura, el Museo Interactivo Bimbo se suma a la oferta cultural del Centro Histórico y busca posicionarse como un espacio de aprendizaje, entretenimiento y reflexión sobre la industria alimentaria, la innovación y el impacto social, reforzando la presencia de Grupo Bimbo en la vida cultural de la Ciudad de México.
